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韓式泡菜芝麻醬拌麵 ~

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10月下旬的秋天,白天依舊是瀰漫汙染物質的灰藍天空,有太陽曬著時是熱烘烘,日落後的夜晚則帶著些許涼意。

韓式泡菜加上芝麻醬,「撞味」的異國口感,泡菜的微辣、芝麻醬的香醇,看似味道對比、融合在一起卻毫無違和感。芝麻粒的香氣更讓餐點錦上添花。

輕鬆在家DIY,吃的清爽、美味!

 

韓式泡菜芝麻拌麵

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鮮蝦泡麵煲

   

P_20161021_鮮蝦泡菜煲  

秋季,再過些天就是霜降。這些天是秋老虎,白日暑氣猖狂,夜間卻有涼意雨氣,適合來個暖呼呼的砂鍋煲!

作砂鍋煲料理,一點都不難!只要花點巧思,用泡麵取代粉絲,就是一道別出心裁的鮮蝦泡麵煲!

 

【鮮蝦泡麵煲】

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泰式雞絲涼泡麵

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這個泰式雞絲涼泡麵,是我瞧見食譜網站上的【泡麵創意秀】活動,也來試試身手順便當午餐的。

泰國餐廳,在大街小巷中林立,可見這種酸酸、辣辣、甜甜的泰國料理也頗受台灣人的喜愛的。

泰式雞絲涼泡麵,經典的酸、辣、甜,配上老少咸宜的王子麵,清爽、可口、美味,不是自誇,真的很好吃!

秋天的午間真是秋老虎,炎熱地就像老虎一樣蠻橫霸道!來份泰式雞絲涼泡麵當午餐,真是過癮!

 

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芝麻醬拌小黃瓜雞肉絲

P_20161010_芝麻醬拌小黃瓜雞肉絲04    

人的心很小,一粒芝麻,只容得下自己上心的人。

生活中使我們不快樂的總是一些芝麻小事。只是,芝麻再香,也只是小小一粒,除了自己,誰會在乎?

所以放下心,背過身,繼續前進…然後過著小日常,享受平淡平凡的溫馨幸福。

 

這些年才開始覺得芝麻糊美味!(當然是市售的桂格芝麻糊!)

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